摘要: 家畜饲养的目的是为了把喂进家畜的饲料转换成人类食用的蛋白质．经营这种事业的盈利性取决于这种转换的效率如何．很明显，良好的经营要求有计划地对饲料（价钱是高的）的投放进行计量和控制，同时对产出情况（畜禽的收益）进行监控．因此，称重技术是不可缺少的．